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Bom dia!

Antes da sexta engrenar, me dá cinco minutinhos que você fecha a semana sabendo de tudo. O sorgo que só entrava quando a janela do milho fechava arrumou comprador do outro lado do mundo. Tem bezerro adoecendo mesmo depois de vacinado, e a ciência acabou de descobrir por quê. Tem porco demais no país e nem todo produtor sente essa queda do mesmo jeito. A cana que a estatal prometeu no começo do ano não é a mesma que ela conta agora. As três maiores fabricantes de máquina do mundo não concordam se a hora de trocar é agora. E o boi da Amazônia tirou nota pior que no ano passado, o que talvez não seja culpa do boi.

Pra você começar a sexta um passo à frente do mercado.

Por Luciana Stival

O alívio que o Tesouro americano deu ao juro longo durou pouco, e nesta quinta os juros lá fora voltaram a subir com o barril disparando na ameaça de retaliação a quem apoia o Irã. Pra quem planta, isso chega como frete e insumo importado mais caros e financiamento mais salgado lá na frente.

Nota alta não prova turma boa se parte da sala faltou. A auditoria do TAC da Carne saiu ontem. O TAC é o acordo que barra boi de área irregular no frigorífico da Amazônia. Os grandes gabaritaram: JBS, MBRF, Minerva e Frigol ficaram perto de 100%. O sistema inteiro, não. Deu 7,51% do gado comprado direto do criador com irregularidade, quase o dobro dos 4% que o MPF tolera. No ciclo anterior tinha dado 4,5%.

Antes de cravar que piorou, olhe a régua. Ela encolheu, porque a tolerância era de 5% e virou 4%. E a conta ficou maior: 1,7 milhão de animais contra 1,3 milhão. Entrou nela a turma que faltou à prova, os frigoríficos que nem entregaram auditoria. Da última vez que mediram esse pessoal à parte, deu 52%. Rebanho pior ou retrato mais nítido? E isso é só o fornecedor direto. Em janeiro de 2027 entra o indireto nível 1, quem vende o boi pra fazenda de engorda. Aí não basta saber de quem você comprou o boi, e sim de quem ele já foi.

Quando o dono da loja avisa que a promoção acaba hoje, vale desconfiar. Ontem a maior fabricante de máquinas do mundo disse que a descida terminou. O CEO John May crava que 2026 é o fundo do ciclo, com virada em 2027. O lucro do trimestre foi de US$ 1,379 bilhão, 7% a mais. A projeção de lucro do ano melhorou por baixo: o pior cenário subiu, e o teto ficou onde estava. A ação subiu 8,9% num dia de bolsa caindo. Agora o outro lado do balcão. A CNH aposta no mesmo 2027, porque a frota envelheceu e uma hora o produtor troca. A AGCO foi pro lado contrário e cortou as estimativas, com combustível e adubo comendo a margem da fazenda. Três gigantes, o mesmo mês, placar de dois a um. E a virada pode nem vir da loja de máquina. O trigo bateu o maior nível desde 2024, e produtor com preço bom compra máquina. Trocar agora ou esperar mais um ano, quem assina o boleto é você. Me diz aí.

Será que a Conab está acertando? O segundo levantamento da cana saiu ontem, em 705,2 milhões de toneladas, 4,7% acima do ciclo 2025/26. Boa notícia, até você comparar com abril: O volume ficou quase 4 milhões de toneladas abaixo do que a própria Conab projetava naquele mês. E a safra já tinha começado. Repare de onde saiu o corte. A área continua igual, 9,1 milhões de hectares. Quem encolheu foi o rendimento, o tanto que cada hectare entrega, agora em quase 78 toneladas por hectare. Um lado tem razão, levantamento é foto de um momento, o clima muda entre abril e agosto, e estatal que corrige rápido vale mais que a teimosa. Por outro lado, quem vendeu cana em abril fechou contrato pelo número, não pela foto. E ninguém liga pro comprador pedindo um segundo levantamento. Na conta da usina, o açúcar sai 2,9% menor e o etanol de cana 9,7% maior. A Índia, que na quarta ainda estudava, liberou ontem 1 milhão de toneladas sem tarifa. Planilha aceita revisão. Contrato assinado, não. Você planeja o ano em cima de qual?

Quando o preço do suíno desaba, sempre tem alguém dizendo que é o ciclo e que ele vira. E vira mesmo. O próprio Cepea compara esta queda com a de 2022, quando o fundo veio em fevereiro e depois o mercado se levantou. Só que o ciclo explica a descida, não explica o tamanho dela.

Porco não nasce de um mês pro outro. O animal que está chegando ao abate agora foi decidido lá atrás, quando o preço estava bom e cada um aumentou o seu plantel. Ninguém combinou nada, e mesmo assim fizeram igual. Agora sobra porco e falta comprador.

Em julho o suíno vivo saiu a R$ 5,18 o quilo nas cinco praças paulistas que o Cepea acompanha, o terceiro menor patamar de toda a série. Na quarta já era R$ 4,95, 2,94% abaixo do começo do mês. E o que não escoou lá fora ficou aqui dentro: no dia 11 a casa mostrou julho embarcando mais carne e faturando menos.

A conta também não chega igual pra todo mundo. Quem cria integrado tem contrato com uma empresa que garante a compra, e tem quem segure o tranco. O independente banca sozinho, e produtor ouvido pelo Cepea já encerrou a produção neste ano. Preço volta no próximo ciclo. Porteira que fechou, não.

Todo pecuarista já desconfiou de uma vacina que não funcionou. Acontece que vacina é que nem retrato falado: só pega quem já foi fichado.

A Embrapa acaba de descrever uma bactéria que ninguém tinha catalogado, a Moraxella tarda, ligada ao mal do olho, a doença que cega o bezerro e trava o ganho de peso.

Ela leva 48 horas para formar colônia, o dobro do tempo das parentes. Por isso o nome de atrasada. Levou dois dias pra crescer no laboratório e oito anos pra entrar no catálogo. O apelido pegou.

Num surto em Coronel Pacheco (MG), o mal do olho pegou 72% do lote de novilhas sem aparecer a Moraxella bovis, que é onde a vacina mira. Pelo menos, agora ela tá catalogada.

Antes de comemorar, vale olhar quem abriu a porta. A Cofco International embarcou ontem 69 mil toneladas de sorgo em Santos. Foi no graneleiro Guoyuan 26, rumo ao porto de Nansha. Lá o grão vira ração e baijiu, a cachaça deles. Duas semanas atrás contamos que o sorgo tinha achado caminho pra China, agora ele tem navio e data. De um lado, é conquista. O grão que sempre valeu menos que o milho chegou a pagar mais que ele em Santos, e hoje tem protocolo sanitário assinado e comprador certo do outro lado. De outro, é vaga de terceiro. A China só veio buscar sorgo aqui porque brigou com os Estados Unidos, que são o maior vendedor do mundo desse grão. Foi assim que o nosso milho entrou lá em 2021, na rodada anterior dessa briga. Reservar área em cima disso é apostar que os dois vão continuar se estranhando. Mas cuidado, porque depois que o casal faz as pazes, a gente que tentou ajudar que sai mal na história.

No Controle Aéreo você organiza a fila no céu. Os aviões entram pelas bordas da tela e você arrasta cada um até a pista, o helicóptero até o heliponto, sem deixar que dois se cruzem no caminho. São dez pousos por fase. O difícil nunca é pousar, é decidir quem fica dando volta.

Resposta da edição passada: é quanto do boi vivo vira carcaça no gancho. Pega o peso da carcaça, divide pelo peso vivo e dá de 48% a 62%, conforme raça, idade e sexo. Num nelore que entra no frigorífico com 564 kg, a carcaça sai com 287 kg. Rendimento de 51%.

Pergunta de hoje: o que significa a sigla CAR, que aparece nas auditorias de gado da Amazônia?

A resposta você confere na próxima edição!

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